世界の島々からの旬の香をお菓子に

お菓子工房しましま

梅が咲く季節になりました。

​きれいにいい香りで咲いています。

焼き菓子ネット店、3月は

3月1日(月)~受付いたします。

旬の香の素材はエネルギーに

あふれている

採れたての果物やフレッシュハーブなど...季節の旬の素材とスパイス、ハーブを活かしながらお菓子を作っている、店舗を持たない【お菓子工房しましま】。

 

「しましま」という名前は、「島々のいろいろな素材で、旬の香り・風味を活かしたお菓子を提供したい」という思い出で名付けました。

五感を開放し、食べる楽しさを

​味わおう

お菓子の色やかたちはもちろん、香りや舌触り、歯から伝わるガリッ・サクッとした音、甘いだけじゃなく酸味や苦みもアクセントに。【お菓子工房しましま】のスイーツは五感をフルに使い、食べる楽しさを味わうことができるお菓子たちばかりです。

口に入れた時の厚さや
歯ごたえ・食感でも味が左右されます。
 

​こびないおいしさ。

素材にぴったり合った形も工夫しながら、一つ一つ手作りしています。

 
 
 

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